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ベルギー・フランダース地方に”ファミリービール”の醸造所を訪ねる旅へ

近年、急速に人気が高まっている「ベルギービール」。 本特集では、日本人も数多く訪れる都市ブリュッセル、アントワープ、ブルージュ、イーペルを拠点に、小規模ながらこだわりのビールを生み出している醸造所、原材料を生産する農家、ビールをテーマとする博物館・・・・・・と、「ベルギービール」にまつわる場所を訪ねる旅を提案したい。

写真・文=広瀬正剛(地球の歩き方編集部)
取材協力=ベルギー・フランダース政府観光局 ベルギー・ファミリーブリューワーズ、栗田路子

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